本期培训从4月23日开始，我们邀请烹饪专业高级老师刘天宝进行现场授课。培训课程主要有水饺、馒头、南瓜饼等相关中式面点制作和特色小吃的制作方法，课程采用理论教学和现场制作相结合的方式。相信在专业的刘老师的悉心指导下，学员们一定能掌握一些中式面点的成型技术和熟制技术。
为保障本期培训工作的顺利进行，在中式面点培训开班之前，我们积极开展调研、深入宣传发动，最终招收了35名符合条件的学员参加培训。这批学员在接下去的时间里会通过理论学习和实践操作，掌握相关的知识和技能。培训结束后，全体学员将参加县人力资源鉴定中心的理论与实践考核，合格者将颁发相关职业技能证书。
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