为了增强学生们的食品安全意识和自我防护能力，海洲第二小学三（1）班利用5月7日早上的少先队活动课，开展了以“食品安全”为主题的教育活动。
班主任杨老师通过多媒体平台，利用生动形象、图文并茂的幻灯片，向学生们介绍了各种食品安全知识。生活中哪些有毒的植物不能吃呢？比如发芽的马铃薯，没煮透的四季豆，新鲜的黄花菜等。
接着，杨老师又向同学们介绍了如何预防食物中毒：第一招：保持清洁；第二招：生熟分开；第三招：烧熟煮透；第四招：保持食物安全的温度；第五招：使用安全的水和原材料。杨老师有趣的讲解，引起了学生们的浓厚兴趣，大家听得津津有味，不时还有同学举手向老师提问题，有些同学还在认真地做笔记，准备回家向家人宣传普及。
最后，杨老师组织同学们一起朗诵“预防食物中毒顺口溜”：饭前便后勤洗手，瓜果肉菜要新鲜。少食凉菜多烹煮，生熟一定要分开。剩菜剩饭需冷藏，在吃之前应加热。不吃野生动植物，多多清洗更安全。
本次主题宣传教育活动，普及了食品安全知识，引导学生养成良好的饮食习惯，提高自我保护能力，取得了很好的效果。
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