从2009年注册成立莱芜市华兴鸡腿葱种植专业合作社,对已经没落多年的莱芜鸡腿葱进行提纯复壮,到2013年获得了国家农业部“农产品地理标志”原产地认证,再到如今莱芜鸡腿葱的种植面积达到3000亩。牛泉镇的侯长华已经在保护、种植、推广鸡腿葱的领域耕耘了近10年。去年,依托莱芜市华兴农业开发有限公司的华兴民生牌莱芜鸡腿葱示范推广项目获得莱城区“大众创业万众创新奖”。
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