日前，记者随同国家统计局六盘水调查队深入全市各大超市、农贸市场就主要食品价格进行调查。调查显示，春节过后，我市消费市场主要食品价格出现回落。c48贵州163_163贵州事业单位考试信息网_163贵州人事考试信息网_贵州163网

据了解，2月份，时值传统节日新春佳节与凝冻天气交汇，与居民息息相关的鲜菜、鲜果、肉禽、水产等食品在此期间经历了先扬后抑过程。监测的鲜菜、猪肉、鲜果、水产等食品在节后出现回落，对2月物价稳定起到较大作用。主要食品价格回落原因，一方面是节日期间随着年货的集中采办，尤其是2月15日受商家讨“好彩头”影响价格过快上涨，随着年节过去，该种非供需引起的不可持续因素将消除；另一方面，节日需求逐渐减弱，市场供给逐步恢复。c48贵州163_163贵州事业单位考试信息网_163贵州人事考试信息网_贵州163网

据大垭口批发市场有关负责人介绍，大年初五以后，随着天气好转，市场来货量比较稳定，日均来货量在450吨左右；元宵节过后，随着项目建设陆续开工，外来务工人员返回，日均来货量会增加至500吨左右。据监测的超市和农贸市场摊主介绍，3月份蔬菜价格会进一步下降，直至恢复正常水平。c48贵州163_163贵州事业单位考试信息网_163贵州人事考试信息网_贵州163网

钟山区机械化屠宰场负责人说，节后猪肉需求逐渐降低，日均屠宰量不到400头，生猪价格每斤下降到7.20元-8.50元之间，之后随着猪肉消费淡季到来，预计屠宰量会进一步下降，价格将进一步回落。c48贵州163_163贵州事业单位考试信息网_163贵州人事考试信息网_贵州163网