又见菜花黄，漫山遍野的黄。三月的开阳县禾丰乡马头村水头寨，草木蔓发，鸟语花香，一片旖旎风光。
又逢农家忙，却不是忙农活。前来赏花踏青的游客络绎不绝，一家家农家乐生意红火，一派热闹景象。
顺子客栈里，一张张饭桌都围坐着前来吃农家菜的游客，老板陈仕学忙进忙出，脸上却洋溢着快乐的笑容。
几年前，陈仕学满心想的都是种好自家的油菜地，完全不懂“生意经”。如今生意做得顺风顺水，是因为他看到了油菜花背后的价值，抓住了乡村旅游大发展的好机会。
“好些年前，家里种着八亩地，种完油菜接着种水稻，一年下来也攒不了几个钱。”陈仕学回忆，当时每亩油菜地年产油菜籽约两百斤、水稻上千斤，两者市场价格都在每斤一块钱左右，除去成本每亩最多挣五六百块钱。“菜籽榨成菜油，钱要卖得多些，但不管怎样，收入总不高。”
生活原本可能就在种油菜、收菜籽、打菜油之间循环，但乡村旅游的兴起，却给陈仕学带来了另一种可能。
2006年，水头寨被列为开阳县乡村旅游村寨，其所在的十里画廊也开始声名鹊起。大批游客涌入曾经沉寂边远的村寨里，看油菜花、吃农家饭、采农家果……一直埋头种地的村民们第一次换个视角，重新打量他们熟悉的这片土地。
看准时机，陈仕学开起了寨子里的第一家酒坊，用自家产的大米酿造米酒。“每斤卖五块钱，一年也能卖上万把斤。”就这样，“做生意”成了陈仕学的生活重心，他很快赚下了“第一桶金”。
随后，村里还引进旅游公司，打造以布依文化为主题的休闲观光旅游度假区——“布依十三坊”。陈仕学家的八亩油菜地，有三亩正好位于“布依十三坊”核心区，他每年又多挣了2400块钱的土地流转费。
2015年，陈仕学又开起了提供餐饮和住宿服务的顺子客栈，仅建造两层木质小楼就花了四十万元。投巨资建客栈，是因为陈仕学对未来发展有信心：新建的客栈位于“布衣十三坊”范围内，交通、停车场等基础配套设施齐备，来往游客也不用为找不到地方停车头疼；客栈不远处，清澈的清龙河环抱金黄的油菜花，正是十里画廊的八景之一“玉水金盆”……
占据天时地利人和，顺子客栈每年进账十万多元。因生意太火爆，陈仕学两个外出打工的女儿都已回家帮忙。一年下来，一家人轻轻松松能赚二十多万元。地还是那八亩地，但火热的乡村旅游，却让每亩地带来的平均收益，从最开始的五六百元钱，猛涨到现在的两万多元，足足增加了约40倍。
年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。目前，一共不过几十户村民的水头寨里，已开起近十家农家乐。
据估算，开阳县共种植油菜约十万亩。2017年，全县实现旅游收入115.2亿元，其中乡村旅游的贡献率约在一半以上；乡村旅游火热，油菜花功不可没。
今年，贵阳市第五届农业嘉年华暨第九届旅发大会将在开阳县举行，开阳正以此为契机，对道路、停车场、观景台等配套设施进行提档升级，进一步提升旅游环境。未来，油菜地的经济效益更加令人期待。
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